jatuh cinta utk memasak..

ikan siakap 3 rasa

Hari ni kali ke2 try masak siakap 3 rasa.. sangat membanggakan (puji diri sendiri supaya lebih bersemangat utk masak) hehehe.. ^_~

kali pertama masak umah k.ilah sbb k.ilah xbrapa sihat hari 2.. saya nk kongsi cara2 memasak ni, silakan puan2 sediakan pen n kertas ya..

bahan-bahannya:

ikan siakap - di goreng dgn tepung jagung + garam (supaya xlembik)

sos tomato, sos tiram,sos cili , kiub pati ayam

bawang putih dipotong dadu

2biji tomato (diblender)

1/2 biji nenas di potong dadu (rebus ngn air + gula)

sayur2 yg lain bleh di tambah ya seperti cendawan butang, bunga kubis n so on..

cara memasak:

panaskan minyak, tumiskan bawang putih, masukkan tomato yg telah di blend td,masukkan kiub ayam, masukkan sos tomato, sos tiram, sos cili, n last sekali nenas yg di potong dadu td..kemudian puan2 leh rasa la, kalo xckup pape tmbah gula+garam secukup rasa..kalo nk pedas, tmbah la sos, kalo ada anak2 kecil, lebih baik, kurangkan pedas.. =') sesuai dimakan utk semua golongan..

selamat beramal.. hehe =)